食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...
食材主料鸡小腿3个 辅料新奥尔良粉50克 步骤新奥尔良烤鸡腿的做法步骤11.准备好材料新奥尔良烤鸡腿的做法步骤22.取适量的新奥尔良口味的调料,用水化开新奥尔良烤鸡腿的做法步骤33.把鸡腿放入调料水中 ...
辣条是很多人都喜欢吃的一种零食,但是因为外面买来的里面添加了很多防腐剂,吃多了总归是不健康。那下面就教大家咱们做家庭自制辣条。简要答案 自制辣条首先将豆皮洗干净放蒸笼里隔水蒸15分钟;之后将五香粉、孜 ...
泰国是临海的热带国家,盛产稻米、绿色蔬菜、甘蔗、椰子,海产也很丰富。因此,泰国菜用料以海鲜、水果、蔬菜为主。 泰国菜的特点是酸辣,开胃,让人一吃就上瘾。那是因为泰国菜的调料很独特,许多调料是东南亚甚至 ...
可以的,两个食材不冲突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入 ...
四川苦瓜肉丸的做法步骤:主料:猪腿肉约300克、苦瓜1根调料:红辣椒6颗、玉米粒、鸡精、胡椒粉、油、姜,料酒,盐,干淀粉适量使用的厨具:煮锅1猪腿肉洗净,切成肉丁,再粗略斩一斩成颗粒状(不要剁太细,细 ...
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。是源自山东济南的汉族传统名吃水貔藻疽,属于鲁菜系。该小吃做成后色香味美,口感鲜嫩透味紧鋈笆珀不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷, ...
色泽也是特别的诱人,下面就一起来看一看,这道坨子肉的制作方法。准备食材:五花肉800克,梅干菜适量,生姜适量,八角适量,大蒜适量,红米椒适量,料酒,豆瓣酱,豆豉,白酒,冰糖,胡椒粉,米酒。第一步:首先 ...
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第一种制作食材鲜活鲤鱼1条约750克,花生油100克,湿淀粉25克,大蒜 红烧鲤鱼制作原材料(20张)5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精盐1.5克 ...
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